Nutzgarten

Erdmandel

Cyperus Esclentus

Das erste Mal, als ich Erdmandeln in meinem Garten angebaut habe, wurde ich schmerzhaft daran erinnert, wie unscheinbar dieses Gewächs ist. Ein Besucher sah, dass dicke Grasbüschel in meinem Garten gediehen und riss sie, einer nach dem anderen, heraus. Als ich schockiert zu ihm eilte und fragte, weshalb er meine Pflanzen ausreisse, erwiderte er nur, ich müsse das Unkraut schon wegmachen, wenn ich wolle, dass das Gemüse ordentlich wächst. 

Tatsächlich si

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