TCM-Ernährung

TCM ist weder ein neumodischer Ernährungstrend und schon gar keine Diät. Die Traditionelle Chinesische Medizin entwickelte sich vor tausenden von Jahren. Durch Beobachtungen fielen den Menschen Gesetzmässigkeiten bei Pflanzen, Kräutern, Tieren und dem Klima auf, welche sie sich für ihre Gesundheit zu Nutze machten.

Durch die grossen Erkenntnisse wurden Pflanzen und Lebensmittel ganz bewusst für die Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Das grosse Wisse