Nutzgarten

Zuckerbrombeere

(Rubus Chingii)

Eine Besonderheit an der Zuckerbrombeere, die auch Zuckerhimbeere genannt wird, ist bestimmt, dass sie kaum bis gar keine Früchte trägt. Warum wollen sie dennoch einige Leute in den Garten pflanzen?

Ganz einfach, sie ist süsser als normale Brom- oder Himbeeren. Jedoch nicht die Früchte, sondern die Blätter. Diese eignen sich für Tees, zum Naschen für die Kinder aber auch zum Kochen und Backen. Ob es sich dabei jetzt um eine Himbeere oder eine Brombeere

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